過好每一個當下
是對煩惱最有效的消減
也是對未來最好的鋪墊
西點專業畢業學員周鑫鑫很好地詮釋了這句話的意義。
周鑫鑫，南京歐米奇烘焙甜點專業畢業生，【猴念馬悅】烘焙店創始人。
一起來聽聽她的行業故事吧~
【一顆甜點夢】
跟大多數女孩子一樣，周鑫鑫也有一顆甜點夢，喜歡精致、甜蜜、好看的東西，渴望擁有專屬于自己的甜品店。
經過跟老公的商量與討論，帶上家人的支持，她毅然開始了這份甜蜜的事業。
【一份信任感】
在決定學習之后，選學校就成了當下最重要的事情。經過了一番對比與考察，南京歐米奇的品牌效應、教學成果等方面吸引了周鑫鑫。烘焙之路由此開啟。
事實確如期待的那樣，老師專業又負責，環境溫馨又典雅，設備先進又精良。來校考察的第一天，她就定下了學習的課程。
創業班學習了裱花、甜品、面包、餅干、慕斯、糕點等上百種產品，對于周鑫鑫的開店計劃來說，已經足夠。
【一家專屬店鋪】
【猴念馬悅】的名稱由來是周鑫鑫和其老公的姓氏，一個屬猴，一個屬馬，讀起來朗朗上口，也見證著他們的甜蜜愛情。
目前店鋪主營咖啡、面包、甜點、蛋糕，后續會加上果茶等產品。
【一些建議】
多看看不同的經營模式，找到適合自己的風格
打好基礎是關鍵
創業并不是難事，重要的是堅持和學習，不斷充實自己，不斷了解行業，再加上專業的指導。
